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Descrição
Elegância Sedosa e Complexidade Superior
O Casas Patronales Gran Reserva Carménère é um convite para explorar a uva emblemática do Chile em sua forma mais refinada. Proveniente do prestigiado Vale del Maule, este exemplar da safra 2020 carrega o selo "Gran Reserva", o que traduz um cuidado superior desde o vinhedo até o longo estágio em barricas de carvalho.
Diferente da força bruta, aqui o destaque é a textura. Este Carménère entrega taninos aveludados e uma maturidade excepcional. É um vinho profundo, onde as notas de frutas vermelhas maduras se fundem harmonicamente com toques de especiarias e o tostado elegante da madeira. Uma escolha imponente para paladares que buscam equilíbrio entre potência e sofisticação.
Especificações Técnicas:
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País: Chile
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Região: Vale del Maule
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Produtor: Casas Patronales
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Tipo: Tinto Fino Seco
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Safra: 2020
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Graduação Alcoólica: 14,5% Vol. (Encorpado e persistente)
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Volume: 750 ml
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Composição: 100% Carménère
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Notas de Prova: Cor rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas intensos de ameixas pretas, chocolate amargo e a clássica nota de pimenta verde doce característica da casta. Em boca, é volumoso, com acidez equilibrada e um final longo e luxuoso.
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Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas com molhos condimentados, risoto de cogumelos, massas ao molho pesto ou queijos de média cura (como o Gouda ou Gruyère). Também harmoniza perfeitamente com pratos da culinária chilena e carnes de caça.
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Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
Destaque Vinoteca Zerbetto
O Casas Patronales Gran Reserva Carménère é a escolha definitiva para quem não abre mão de um vinho com camadas de sabor e presença marcante. Ele representa o ápice do terroir de San Clemente, entregando uma experiência de degustação "Premium" que eleva qualquer momento à categoria de celebração.
Disponível na Vinoteca Zerbetto. Onde a alma do Chile encontra o seu brinde mais exclusivo.