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Descrição
Direto do "calcanhar da bota" italiano, o Pazzia Primitivo di Manduria DOP 2022 traduz a força e a generosidade do sol da Puglia em uma taça encorpada e elegante. Elaborado 100% com a uva Primitivo na região de Manduria, sob a Denominação de Origem Protegida, é um tinto que conquista pela intensidade de fruta e pela maciez aveludada.
Na taça, exibe um vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas marcantes de frutas negras e vermelhas maduras, como ameixa e cereja, com nuances de compota, cacau, baunilha, café e especiarias delicadas, fruto do amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano. Em boca, é encorpado, macio e envolvente, com taninos bem integrados, boa acidez e um final longo e persistente.
Um vinho para momentos especiais e refeições marcantes, que agrada tanto a quem já conhece os tintos do sul da Itália quanto a quem busca um vinho intenso e fácil de apreciar.
Ficha técnica
| Tipo | Vinho tinto seco |
| Uva | 100% Primitivo |
| Safra | 2022 |
| Origem | Manduria, Puglia – Itália |
| Classificação | DOP (Denominação de Origem Protegida) |
| Teor alcoólico | 14% a 14,5% |
| Amadurecimento | 6 a 12 meses em barricas de carvalho francês e americano |
| Volume | 750ml |
Como servir
Sirva entre 16°C e 18°C. Para realçar ainda mais seus aromas, abra a garrafa alguns minutos antes do consumo.
Harmonização
Ideal com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de caça, cordeiro, massas com molhos robustos e queijos maturados.
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