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Descrição
Um Segredo que se Descobre através dos Sentidos
O Almanegra não é apenas um vinho; é um enigma engarrafado. Idealizado pelo visionário enólogo Ernesto Catena em Mendoza, este rótulo é famoso por sua composição "secreta". Em vez de focar em castas isoladas, o Almanegra celebra a arte do blend, onde a alma do vinho se revela apenas no paladar, na última taça.
Com um visual escuro e profundo, ele convida ao ritual. É sedutor, complexo e intrigante, perfeito para quem busca fugir do óbvio e mergulhar em uma experiência sensorial guiada pelo mistério e pela elegância.
Especificações Técnicas:
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País: Argentina
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Região: Mendoza (Vale de Uco)
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Produtor: Domaine Almanegra (Ernesto Catena)
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Safra: 2020
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Tipo: Tinto Fino Seco
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Corte: Blend Secreto (Vinhedos selecionados)
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Graduação Alcoólica: 13,4% Vol.
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Volume: 750 ml
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Notas de Prova: Aroma intenso de frutas negras maduras, toques florais de violeta e um sutil fundo terroso e especiado. Na boca, é denso, com taninos aveludados e uma acidez equilibrada que traz vivacidade ao conjunto.
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Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas (parrilla), cordeiro, massas com molhos funghi e queijos de massa dura.
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Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
Por que escolher o Almanegra?
Diferente de vinhos convencionais, o Almanegra foca no prazer da descoberta. A máscara no rótulo simboliza o jogo de esconder e revelar: um vinho para ser decifrado aos poucos, ideal para jantares íntimos ou para presentear apreciadores que valorizam o conceito e a história por trás da garrafa.
Exclusividade Vinoteca Zerbetto. Onde o mistério encontra a perfeição.