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Descrição
Intensidade Aromática e o Brilho do Douro
O Porto Monge Fine White é uma celebração à exuberância das castas brancas da Região Demarcada do Douro. Elaborado pela Adega de Favaios, este vinho licoroso destaca-se por sua grande intensidade aromática e por um equilíbrio magistral entre a doçura natural das uvas e um frescor vibrante. É um rótulo que traz uma luminosidade única para a mesa, ideal para quem busca uma experiência de sofisticação com um toque de modernidade.
Com um perfil floral e frutado, o Monge Fine White é a escolha estratégica para momentos de descontração e alta gastronomia. Sua estrutura sedutora e persistente faz dele não apenas um excelente vinho de sobremesa, mas também o protagonista de coquetéis refrescantes e memoráveis.
Especificações Técnicas:
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País: Portugal
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Região: Douro (Favaios)
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Produtor: Adega Cooperativa de Favaios
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Tipo: Vinho Licoroso Branco Doce (Porto)
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Estilo: Fine White (Jovem e Aromático)
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Volume: 750 ml
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Graduação Alcoólica: 19,5% Vol. (Estruturado, untuoso e equilibrado)
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Corte: Blend de uvas viníferas brancas tradicionais do Douro.
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Notas de Prova: Apresenta uma cor dourada pálida e brilhante. No nariz, explode em aromas de flores brancas e notas tropicais, com toques sutis de frutos secos e mel. Em boca, é envolvente e macio, com uma doçura bem integrada e uma acidez que limpa o paladar, deixando um final longo e marcadamente frutado.
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Harmonização: Perfeito para acompanhar sobremesas à base de frutas cítricas, tortas de amêndoas, sorvete de baunilha ou queijos de pasta mole. É excepcionalmente versátil como aperitivo, servido com gelo e uma rodela de limão ou na preparação do clássico Porto Tonico.
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Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C (Servir bem gelado).
Destaque Vinoteca Zerbetto
O Porto Monge Fine White representa o lado mais vibrante e ensolarado de Portugal. Sua apresentação impecável e seu perfil aromático fazem dele um item essencial para adegas que valorizam a versatilidade. É a prova de que a tradição do Douro pode ser, ao mesmo tempo, clássica e surpreendente.
Disponível na Vinoteca Zerbetto. Onde o brilho de Portugal encontra o seu próximo brinde.