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Descrição
O Frescor e a Harmonia das Florestas Alentejanas
O Monte do Gaio Premium Rosé 2022 é uma celebração à biodiversidade e ao equilíbrio do terroir de Arraiolos, no Alentejo. Inspirado no Gaio — a ave símbolo das florestas que circundam as vinhas da propriedade — este vinho reflete a harmonia perfeita entre a natureza e a vitivinicultura portuguesa. É um Rosé de "Vins de Tradition" que entrega frescor imediato com uma sofisticação que surpreende o paladar.
Com um perfil vibrante e intensamente refrescante, o Monte do Gaio destaca-se por sua elegância gastronômica. É um rótulo que une a tradição das castas portuguesas a uma leveza contemporânea, resultando em um vinho sincero, envolvente e ideal para celebrar os grandes momentos ao redor da mesa.
Especificações Técnicas:
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País: Portugal
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Região: Alentejo (Arraiolos)
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Produtor: Monte da Ravasqueira (Engarrafado para Monte do Gaio)
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Tipo: Rosé Fino Seco
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Safra: 2022
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Volume: 750 ml
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Graduação Alcoólica: 13% Vol. (Refrescante, intenso e equilibrado)
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Corte: Blend das castas Aragonês, Touriga Nacional e Trincadeira.
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Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão brilhante e límpida. No nariz, revela aromas frescos de frutas vermelhas jovens, como morangos e framboesas, com sutis notas florais. Em boca, é seco, com uma acidez vibrante que aporta frescor e um final de boca limpo, frutado e muito agradável.
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Harmonização: O companheiro ideal para dias ensolarados. Harmoniza perfeitamente com culinária japonesa (sushis e sashimis), saladas mediterrâneas, frutos do mar grelhados, massas com molhos brancos leves e risotos de camarão.
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Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C.
Destaque Vinoteca Zerbetto
O Monte do Gaio Premium é a prova de que um Rosé alentejano pode ser, ao mesmo tempo, vibrante e sofisticado. Sua apresentação delicada e seu perfil "fácil de beber" fazem dele uma escolha estratégica para quem busca o charme dos vinhos europeus com a leveza necessária para o nosso clima.
Disponível na Vinoteca Zerbetto. Onde a harmonia da natureza encontra o seu próximo brinde.