Puerta Mar Grand Reserve Chardonnay 2022

Sobre este vinho

O Grand Reserve Puerta Mar Chardonnay é um tributo à sofisticação dos brancos chilenos. Vindo do Vale de Casablanca, região mundialmente famosa por sua influência marítima e brisas frescas, este vinho apresenta um perfil intenso e redondo.

Seu grande diferencial é o equilíbrio entre o frescor da fruta tropical e as notas amanteigadas e de avelã, resultado de uma maturação cuidadosa que confere ao vinho uma textura aveludada e um volume de boca superior aos brancos convencionais.

Especificações Técnicas

• País: Chile
• Região: Vale de Casablanca (Clima Frio/Oceânico)
• Produtor: Terraustral S.A.
• Tipo: Vinho Fino Branco Meio-Seco
• Uva: Chardonnay
• Safra: 2022
• Volume: 750 ml
• Graduação Alcoólica: 13,5% Vol.
• Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C.

Notas de Prova (Análise Sensorial)

• Visual: Amarelo dourado brilhante com reflexos palha.
• Olfato: Bouquet aromático rico, onde se destacam notas de peras maduras e pêssegos, harmonizadas com toques de palmito e um fundo elegante de avelã tostada.
• Paladar: Em boca, é um vinho intenso e de corpo médio-alto. A acidez é integrada e refrescante, dando lugar a uma sensação amanteigada e um final longo, persistente e muito sofisticado.

Harmonização Sugestiva

A estrutura deste Chardonnay permite harmonizações que vão além do óbvio. É o par perfeito para peixes gordos (como salmão e bacalhau), frutos do mar grelhados na manteiga, carnes brancas (frango ou peru assado), risotos de queijo brie ou massas com molho branco cremoso.

Destaque Vinoteca Zerbetto

O Puerta Mar Chardonnay Grand Reserve é o rótulo que quebra o preconceito de que vinho branco é sempre "leve". Ele é um vinho de presença, ideal para jantares onde o branco é o protagonista. Sua garrafa estilo borgonhesa e o selo "Grand Reserve" garantem o status de um produto premium na sua adega.