Pazzia Primitivo di Manduria DOP 2022

Sobre este vinho

Direto do "calcanhar da bota" italiano, o Pazzia Primitivo di Manduria DOP 2022 traduz a força e a generosidade do sol da Puglia em uma taça encorpada e elegante. Elaborado 100% com a uva Primitivo na região de Manduria, sob a Denominação de Origem Protegida, é um tinto que conquista pela intensidade de fruta e pela maciez aveludada.

Na taça, exibe um vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas marcantes de frutas negras e vermelhas maduras, como ameixa e cereja, com nuances de compota, cacau, baunilha, café e especiarias delicadas, fruto do amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano. Em boca, é encorpado, macio e envolvente, com taninos bem integrados, boa acidez e um final longo e persistente.

Um vinho para momentos especiais e refeições marcantes, que agrada tanto a quem já conhece os tintos do sul da Itália quanto a quem busca um vinho intenso e fácil de apreciar.

Ficha técnica

Como servir

Sirva entre 16°C e 18°C. Para realçar ainda mais seus aromas, abra a garrafa alguns minutos antes do consumo.

Harmonização

Ideal com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de caça, cordeiro, massas com molhos robustos e queijos maturados.