{"product_id":"vinho-caballo-loco-grand-cru-sagrada-familia-2021-a-elegancia-atemporal-do-vale-de-curico","title":"Caballo Loco Grand Cru Sagrada Familia 2021 – A Elegância Atemporal do Vale de Curicó","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eHarmonia, Refinamento e Frescor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eO \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"2\"\u003eCaballo Loco Grand Cru Sagrada Familia\u003c\/b\u003e é uma ode ao equilíbrio. Originário de uma zona privilegiada do Vale de Curicó, onde os verões calorosos encontram outonos frios, este exemplar da safra 2021 entrega uma interpretação clássica e refrescante do conceito Grand Cru. É um vinho que não precisa gritar para mostrar sua força; sua presença é marcada pela sofisticação e pela textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eCom um paladar que se destaca pela finesse tânica, o Sagrada Familia é ideal para quem busca um tinto estruturado, mas com uma vivacidade que convida à degustação. Notas de frutas negras pequenas, como cassis e guindo (cereja ácida), misturam-se a toques de especiarias, criando uma experiência sensorial profunda e extremamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePaís:\u003c\/b\u003e Chile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegião:\u003c\/b\u003e Vale de Curicó (D.O. Sagrada Familia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e Viña Valdivieso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipo:\u003c\/b\u003e Tinto Fino Seco (Grand Cru)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSafra:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGraduação Alcoólica:\u003c\/b\u003e 13,5% Vol. (Equilibrado e persistente)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVolume:\u003c\/b\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComposição:\u003c\/b\u003e Corte clássico de variedades tintas nobres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas de Prova:\u003c\/b\u003e Cor rubi profunda. No nariz, revela aromas intensos de cassis, pimenta preta e guindo. Em boca, apresenta uma textura fina e elegante, com um frescor vibrante que equilibra sua estrutura generosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHarmonização:\u003c\/b\u003e Excelente com carnes assadas lentamente, risoto de pato, massas com ragu de cordeiro, tábuas de charcutaria artesanal e queijos de cura média.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,10,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,10,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/b\u003e Pode ser apreciado agora por seu frescor, mas evolui magistralmente em adega por 7 a 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,11,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,11,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/b\u003e 17°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eDestaque Vinoteca Zerbetto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eO \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"2\"\u003eCaballo Loco Grand Cru Sagrada Familia\u003c\/b\u003e é, sem dúvida, um dos rótulos mais refinados da linha. Ele traz a identidade de um terroir específico para a taça, oferecendo um perfil de sabor que une a tradição chilena a uma elegância quase europeia. Um investimento certeiro para momentos de alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDisponível na Vinoteca Zerbetto. Onde a tradição da Sagrada Familia encontra a sua taça.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinoteca Zerbetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46796556107907,"sku":null,"price":256.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/5751\/4371\/files\/Copiade_MG_0961_24.jpg?v=1773334524","url":"https:\/\/vinotecazerbetto.com\/products\/vinho-caballo-loco-grand-cru-sagrada-familia-2021-a-elegancia-atemporal-do-vale-de-curico","provider":"Vinoteca Zerbetto","version":"1.0","type":"link"}